В чем польза гороха?
Сегодня 19 мая — День гороха.
Многие садоводы выращивают на своих огородах горох, он считается любимым лакомство не только малышей, но и взрослых. В нем содержится большое количество питательных веществ и витаминов, вот поэтому мы все его так любим.
Друзья! Давайте познакомимся с полезными свойствами гороха поближе:
🟢Регулярное употребление гороха улучшает состояние сосудов и сердечной мышцы. В нём есть холин, который противостоит развитию атеросклероза. Также горох включается в питание для снижения уровня холестерина в крови.
🟢Зеленый горох богат растительным белком, который необходим для мышц и костей. Ещё он обеспечивает длительное ощущение сытости. По содержанию протеина, горох даже сравнивают с мясом. Горох незаменим при наборе мышечной массы и быстро восстанавливает организм после тренировок.
🟢Зеленый горох необходим людям, которые столкнулись с отеками тканей внутренних органов и конечностей. Он нормализует работу почек, выводит жидкость и соли из организма.
🟢Зеленый горох в рационе является эффективным средством в профилактике онкозаболеваний. Использование продукта в диетическом питании при злокачественных недугах, способствует положительной динамике лечебной терапии.
🟢 Зеленый горох благотворно влияет на женский организм во время менструального цикла. Продукт хорошо восполняет потерю железа, являющегося основным элементом крови, поднимая гемоглобин до нужного уровня. Кроме того, он полезен беременным, предотвращая развитие у плода врожденной анемии.
🟢Фолиевая кислота, содержащаяся в горохе, замедляет преждевременное старение тканей и отвечает за клеточную регенерацию.
🟢 Регулярное употребление зеленого гороха помогает восстановить остроту зрительного восприятия, снимает усталость глаз. Зеленый горох рекомендуется вводить в меню людей, страдающих катарактой.
🟢Зеленый горох очищает пищеварительную систему, обволакивает стенки желудка. Он действует как пробиотик, поддерживая жизнь полезных бактерий и препятствуя размножению патогенных организмов в кишечнике.
🟢 Особенно рекомендован к употреблению пророщенный горох. Входящие в его состав биоактивные нутриенты выводят из организма вредные вещества, нормализуя баланс холестерина. Это благотворно отражается на работе сосудов и сердца.
❗️Зеленый горох не рекомендуется часто и много есть кормящим женщинам, людям старшей возрастной категории и больным подагрой. В продукте повышено содержание пуринов, повышающих уровень мочевой кислоты, вызывающей развитие суставных заболеваний.
❗️ Блюда, в состав которых входит зеленый горох, рекомендуется употреблять умеренно! Помните, чтобы быть здоровыми, нужно просто правильно и вкусно есть!
9 интересных фактов о горохе:
🟢Горох удалось вырастить на МКС в условиях невесомости.
🟢На месте, где рос горох, очень хорошо растут другие культуры. Это связано с тем, что в корнях этого растения содержится много азота.
🟢Получаемый из гороха крахмал используется в производстве современных биопластмасс.
🟢Более половины всего мирового урожая гороха собирается в Китае, России и Канаде.
🟢Писатель Константин Паустовский в произведении «Чёрное море» описал случай, когда горох стал причиной кораблекрушения. Горох намок, увеличился в объёме и повредил судно, которое потом затонуло.
🟢Семена гороха называются горошинами, и они к овощам они не относятся.
🟢Горох занимает второе место по содержанию белка после чечевицы.
🟢Содержание белка в горохе сравнимо с количеством белка в говядине.
🟢Горох — низкокалориен. Он содержит меньше калорий, чем многие другие источники белка, такие как мясо и молочные продукты.
Друзья! При правильном употреблении зеленый горох способен оказать организму существенную пользу и поддержку. Легкоусвояемый растительный белок, в изобилии содержащийся в зеленом горохе, способен стать полноценной заменой животному. Питательные гороховые блюда будут наиболее полезны тем, кто занимается тяжелым физическим трудом или ведет активный образ жизни. Но не стоит забывать и о чувстве меры!
#Здоровое_питание
#Так_здорово
Источник: https://vk.com/wall-152051573_2610
Пост
№8053, опубликован
19 мая 2024
интересно
не интересно
интересно / не интересно