Доказано, что питание современного человека должно быть сбалансированное не только по основным показателям белков, жиров, углеводов и витаминов, но и содержать  достаточное количество минеральных веществ, для зубов наиболее необходим кальций и фтор.

👉К основным витаминам, недостаток которых играет большую роль в возникновении различных заболеваний полости рта, можно отнести витамины D, K, P, B1, B2, B12, C и фолиевая кислота. Недостаток витамина D приводит к нарушению метаболизма кальция при формировании зубов и костей в утробе матери. Недостаток витамина K – риски кровоточивости десен. Недостаток витамина B1 способствует развитию кариеса, провидит к повышенной чувствительности слизистой оболочки полости рта. B2 – сопровождается воспалительными изменениями мягких тканей.

👉Необходимо отдавать предпочтение твердой пищи, которая способствует механическому очищению полости рта. Грубая и волокнистая пища (та, которую необходимо длительно пережевывать) улучшает кровообращение по челюстям и деснам.

👉В связи с прогрессом в пищевой продукции, когда широкое распространение получили готовые сухие блюда и полуфабрикаты, у людей возникла достаточно серьезная проблема – «жевательный дефицит».
Жевание только на одной стороне челюсти приводит к перегрузке мышц с одной стороны и формированию неправильного прикуса.

👉Ограничивая количество легкоусвояемых углеводов, полость рта скажет «спасибо». Различные сладости способствуют ухудшению состояния зубов. Во-первых, они являются отличной средой для размножения вредоносных микроорганизмов, которые разрушают зубную эмаль. При попадании в полость рта подобных веществ, бактерии получают сахар, расщепляют его с образованием кислоты, запуска тем самым процесс разрушения зубов. А при сочетании сахара и углекислоты, процесс только ускоряется, например, при употреблении газированных напитков.
Большое значение имеет время и частота употребления углеводов, продолжительность их пребывания в полости рта.  

👉Для зубов очень вредно сосать леденцы, смаковать во рту сладкие напитки. Длительное пребывание их в полости рта повышает риск возникновения кариеса зубов. Наиболее безопасно будет, если остатки любой пищи будут находится в полости рта как можно меньше времени. В идеале — после каждого приема пищи необходимо почистить зубы или, по крайней мере, прополоскать рот.  Можно несколько минут пожевать жевательную резинку без сахара, чтобы механически очистить полость рта от остатков пищи.
В норме во рту слабощелочная среда, поэтому кислая среда способствует развитию кариеса. Кислота постоянно воздействует на эмаль зубов, разрушая её.

👉Различные фруктовые соки содержать в своем составе фруктовые кислоты, которые разрушают эмаль. Безопаснее всего употреблять напитки через трубочку.

👉Перепады температуры еды и напитков способствуют растрескиванию эмали.

#Национальный проект«Здравоохранение»