Вред и польза яиц🍳

18 марта отмечается День яичницы. Многие люди готовы есть её на завтрак каждый день, и она им не надоедает, так как рецептов приготовления этого блюда такое количество, что каждый день можно создавать новое блюдо. Глазунья, омлет, взбитые жареные яйца, тортилья, яичница с беконом, яичница с тостами, с зеленью, с помидорами. Список можно продолжать до бесконечности.

В День яичницы мы подготовили для вас полезную статью на тему куриных яиц. Разбираемся, в чём польза и в чём вред яиц.

🍳Полезные свойства куриного яйца

Яйца — продукт со сбалансированным сочетанием питательных микроэлементов и витаминов. Белок куриного яйца по своей полезности превосходит рыбный и мясной.

В яйце содержится поливитамин холин. Он благотворно влияет на работу нервных центров. Селен и лютеин, содержащийся в яйцах, славятся своими антиоксидантами. Этот продукт хорошо влияет на зрение, предотвращает катаракту и другие возрастные изменения глаз.

Витамин Е, содержащийся в яйцах, сохраняет сосуды и сердечную систему в здоровом состоянии. Витамин А отвечает за работу иммунитета, а витамин D полезен для зубов и костей.

Яйца — это также источник протеина. Он заряжает организм энергией.

⛔Какой вред несут яйца?

Яйца могут вредить лишь, если вы будете употреблять их в большом количестве и без необходимой обработки. Если съедать больше двух яиц ежедневно, они могут повысить уровень плохого холестерина в крови.

Яйца запрещено употреблять при дискинезии желчевыводящих путей, циррозе печени, панкреатите и аллергической реакции.

В яйцах может содержаться сальмонелла, поэтому их необходимо термически обрабатывать.

Если нет противопоказаний, не отказывайте себе в любимом завтраке из яиц! Просто знайте во всём меру и прислушивайтесь к своему организму, а при необходимости проконсультируйтесь с врачом.

#укрепление_общественного_здоровья #профилактика #нацпроект_демография #нацпроект_здравоохранение #так_здорово